Жарівня Ж-7

Як вибрати та купити жаровню для насіння?

При виробництві олії сировину піддають спеціальній термічній обробці. Тому жаровня для виробництва олії є обов’язковою частиною технологічного обладнання маслоцеху.

Промислова жаровня являє собою вертикальний комплекс, складений з окремих чанів. Продуктивність обладнання залежить від розміру та кількості чанів.

Обладнання відрізняється розміром, технічними характеристиками та комплектацією. Від цих параметрів також залежить ціна на жаровні для насіння соняшнику.

• діаметр чана;
• продуктивність, т/добу;
• площа поверхні теплообміну;
• потужність;
• робочий тиск;
• витрати пари;
• частота обертання валу.

Ознайомитися з конкретними характеристиками можна в описі обладнання.

Навіщо потрібне смаження насіння перед виробництвом олії?

Щоб збільшити вихід рослинних жирів з сировини і отримати продукт з насиченим кольором, смаком і ароматом, насіння попередньо піддають термічній обробці. Для цього використовують жаровні для соняшнику та інших олійних культур.

Основним завданням термообробки є створення умови для фізико-хімічних реакцій та зміни структури окремих частин сировини, при яких забезпечується максимальний вихід олії.

Така попередня обробка впливає на смакові та інші характеристики продукту. Наприклад, соняшникова олія стає більш ароматною, з яскравим смаком.

Переваги жаровень від компанії «Мостазія»

Компанія МОСТ-АЗІЯ пропонує якісні жаровні для насіння різних олійних культур.

Нагрів сировини відбувається за рахунок передачі теплової енергії від стін та днища чанів. Всередині ємностей сировина переміщується спеціальними ножами.

Через спеціальні отвори сировина надходить у наступні чани, де продовжується нагрівання та перемішування.

Основні характеристики жаровні Ж-7:

• продуктивність – 80 тонн на добу;
• температура стінок і днища під час роботи обладнання – до 185 градусів;
• розміри – 3600х2 500х6 300 мм;
• потужність – 30 кВт;
• вага – 12 тонн.

До основних переваг обладнання належить:

• стабільна, високоякісна обробка сировини;
• найвищий показник продуктивності;
• універсальність застосування;
• міцна та надійна конструкція;
• можливість інтенсивної експлуатації.

На жаровні для насіння ціна встановлюється з урахуванням технічних характеристик, розміру та комплектації. Для замовлення обладнання – зателефонуйте менеджеру або надішліть форму онлайн-замовлення.

Ми надаємо офіційну гарантію на придбане обладнання, надаємо технічну та консультаційну підтримку, а також організуємо доставку територією України.